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鷹嘴豆沙拉

【best貝斯特時尚廚電，輕鬆做料理的好幫手】甜菜根漂亮的粉紅色澤把食慾給打開了，把優格醬調勻後加入所有配料及堅果就是 道健康的開胃菜!
近幾年由於多項研究發現甜菜的健康功效，讓它逐漸成為火紅養生蔬菜，不僅有助降低、穩定血壓，當中的「甜菜紅素」（Betacyanin）色素，也是具抗癌性的極佳抗氧化劑，可以降低罹患癌症機率。不只能拿來做沙拉，打成甜菜汁，每天飲用對於運動員增加體力也同樣有加分效果。

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