法式鹹派其實源自於中世紀的德國，一開始的口味只有蛋汁、奶油和牛奶、勳培根，後人慢慢加入了其他的材料，演變到現在可以熱熱的吃，也可以放涼再吃，並且口味千變萬化的鹹派。從派皮烘焙到内餡製作，課堂上認真作筆記的同學們跟著Diane老師一起共同經歷一趟美食之旅；成果出爐，這鹹派實在太對味了!
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- Jun 28 Sat 2014 15:08
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法式鹹派
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