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食材
火龍果   紅蔥  
蝦仁   鹽  
干貝   鮮奶油  
蟹腳   起士絲  
鮑魚   麵粉糊  
洋蔥   （牛奶1:1麵粉）

 

做法        
               
●首先將烤箱200℃預熱          
               
(1)先將火龍果挖空備用（取果肉）。      
               
(2)洋蔥及紅蔥頭爆香後加入蝦仁、干貝、蟹腳、鮑魚炒均。  
                   
(3)加入鹽、糖、鮮奶油做調味。        
               
(4)最後加入麵粉糊勾芡，再填入火龍果舖上起士絲烤成金黃色即可。
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    best貝斯特廚電 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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